Fòmat kalsyòm, ke yo rele tou fòmat foumi, gen fòmil molekilè C₂H₂O₄Ca. Li itilize kòm yon aditif manje ki apwopriye pou divès kalite bèt, ak fonksyon tankou asidifikasyon, rezistans kanni, ak aktivite anti-bakteri. Endistriyèlman, li itilize tou kòm yon aditif nan beton ak mòtye, pou bwonzaj kwi, oswa kòm yon prezèvatif. Kòm yon nouvo kalite aditif manje, fòmat kalsyòm ankouraje pran pwa: lè yo itilize li kòm yon aditif manje pou kochon, li ka estimile apeti kochon yo epi diminye to dyare. Ajoute 1% a 1.5% fòmat kalsyòm nan rejim alimantè chak jou ti kochon yo ka amelyore pèfòmans pwodiksyon ti kochon sevre yo anpil.
Dat piblikasyon: 30 Desanm 2025
