Asid propionik pou manje, prezèvasyon manje ak aplikasyon endistriyèl,
,
Asid propionik (CAS 79-09-4) se yon asid òganik likid san koulè ki lajman itilize nan aplikasyon endistriyèl ak agrikòl. Li souvan aplike kòm yon konsèvatif nan endistri manje ak manje bèt, osi byen ke yon entèmedyè nan sentèz chimik.
Li itilize nan pwodiksyon propionate kalsyòm ak propionate sodyòm, ki ede anpeche kwasans mwazi epi pwolonje dire lavi nan manje ak pwodui alimantè. Nan aplikasyon endistriyèl, yo itilize asid propionik tou nan kouch, èbisid, ak pwodiksyon plastifyan.
Avèk pwopriyete chimik ki estab ak yon aplikasyon laj, asid propionik jwe yon wòl enpòtan nan sistèm fabrikasyon ak prezèvasyon pwodui chimik modèn yo.